Chefs Menu Laat u verrassen met dagelijks wisselende gerechten geïnspireerd op het dagelijkse aanbod van onze leveranciers. Met zorg hebben wij mooie bijpassende wijnen voor u uitgezocht om hierbij te schenken. Drie gangen Chefs Menu Drie gangen Wijnarrangement Vier gangen Chefs Menu Vier gangen Wijnarrangement Antipasti / Voorgerechten Cocktail di scampi Vitello tonnato Tartar di spigola Carpaccio di manzo Bruschetta’s caprese Zuppa Zuppa di pomodoro Zuppa di asparagi Secondi Piatti / Hoofdgerechten Tournedos Saltimbocca di pollo Filetto di Vitello Pesce del giorno Risotto al tartufo Lasagne di manzo stufato Hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur en frisse salade. Primi Piatti / Pasta’s Penne all’ arrabbiata Pasta Bolognese Pasta dello chef Pasta tartufo Pasta con gamberi e pepe roso Pasta con Pollo Pasta di pesce della giornata Al onze pasta’s worden ‘Al Dente’ geserveerd, mocht u dit anders willen, laat het onze bediening weten. Pizza Speciale / Niet alledaagse pizza’s Pizza al Pomodori e Mozzarella Pizza prosciutto Pizza di Pollo Pizza di pesce Pizza quattro formaggi Pizza vegetaria Pizza pepperocini Pizza tonno, Pizza gorgonzola e pomodori Pizza spinaci e gorgonzola Pizza spinaci feta Pizza di Manzo Pizza per bambini / Voor onze kleintjes Kleine pizza met keuze uit Pasta per bambini Pollo per bambini Desserts / Nagerechten Spuma di zabaione con frutta fresca di stagione Piatto di formaggi Tiramisu Trio di gelato Crema ´La Padella´ Panna cotta al limoncello con marmellata al limone Speciale caffee Irish coffee / Whiskey Koffie padella
38,50
24,00
47,50
32,00
Salade met gamba en cocktailsaus, wakamé en rauwkorst
13,50
Dungesneden kalfsmuis, verse tonijn, tonijnmayonaise, zongedroogde tomaat
13,75
Tartaar van zeebaars, yoghurt, citroen, munt crème fraiche, gedroogde courgette
12,50
Van verse ossenhaas gesneden met truffelcrème, macadamia, rucola en Parmegiano
13,50
Met knoflook en basillicum gemarineerde tomaten en mozzarella met pesto en balsamico
11,50
Romige tomatensoep met knoflook stengel
8,95
Asperge soep met concassé van asperge en knoflook stengel
8,95
Romig pepersaus en dagverse groenten
29,50
Gevogelte saltimbocca met bresaola, salie en een romige rozemarijn saus
24,50
Kalfs biefstuk, truffel jus en dagverse groenten
25,50
Vis van de dag
dagprijs
Bospaddenstoelen, truffel, asperge, Parmezaan en rucola
19,50
Chefs Lasagne van rundersukade en gepofte paprika
20,50
Penne pasta, tomatensaus, knoflook, chillipeper, dagverse groenten en Parmezaan.
14.75
Bolognese saus van de Chef met gehakt en Parmegiano
15,50
Tagliatelle met Gorgonzola, knoflook, spinazie en geroosterde pecannoten.
17,50
(Ook te bestellen met ossenhaaspuntjes)
6,50
Lintpasta met truffel tapenade, ossenhaaspuntjes en Parmezaan
23,00
Spaghetti met gebakken gemarineerde gamba’s, gepofte tomatensaus, Parmezaan en rucola
22,50
Lintpasta met geroosterde kip van de Chef met en romige saus
19,25
Pasta met vis van de dag
dagprijs
Knapperige bodem met verse Buffelmozzarella, gemarineerde tomaatjes, basilicum, parmegiano en oregano
14,75
Dun gesneden Parmaham met Taggische olijven, rucola, Parmegiano, truffelolie en oregano
17,00
Knapperige bodem met tomatensaus, geroosterde kippendijfilet, hete pepers, gepofte paprika, Parmegiano, oregano en rucola
16,75
Verse tonijn, gemarineerde zalm, gamba’s, oregano, Parmegiano en rucola
19,50
Met 4 kazen belegde pizza, gorgonzola, mozzarella, talleggio en Parmegiano
16,50
Heerlijke pizza met frisse tomatensaus, gegrilde groenten, gemarineerde kastanjechampignons. mozzarella, rucola en Parmezaan
15,75
Tomatensaus, buffelmozzarella, salami Toscane, chorizo, zwarte olijven, rode ui, gegrilde paprika en Parmezaan
17,50
Verse tonijn, ansjovis, gepofte tomaat, rode ui, olijven, kappertjes, rucola , Parmezaan en oregano
18,50
Heerlijke pizza met frisse tomatensaus, gorgonzola, knoflook, verse tomaat, rucola, parmegiano en verse kruiden oregano.
15,75
(Ook te bestellen met ossenhaaspuntjes)
6,50
Met frisse tomatensaus, spinazie, gorgonzola, knoflook, oregano en Parmezaan
15,75
(Ook te bestellen met ossenhaaspuntjes)
6,50
Knapperige bodem, tomatensaus, spinazie, feta, oregano en Parmezaan
16,50
Gebakken ossenhaas, gegrilde paprika, courgette, chorizo, taleggio, rucola en Parmezaan
19,75
Margarita / Ham / Salami
8,50
Pasta Bolognese
8,50
Kippendijfilet met tomatensaus en groenten
8.50
Dag verse sabayon, seizoens gebonden fruit met citroen sorbet
9,50
Laat u verrassen door onze brigade met een mooie diversiteit aan kazen
12,50
Klassiek Italiaans nagerecht
9,00
Ambachtelijk ijs met chocolade krokant en cantuccini kruim
8,00
Mascarpone crème, gezouten chocolade crunch, roomijs en rood fruit compote
9,00
Panna cotta van limocello met citroen compote en sorbet ijs
9,00
Italian coffee / Amaretto
French coffee / Grand Marnier
Spanish coffee / Tia Maria
8,50
Koffie naar keuze met friandises
7,50